Đề tài nghiên cứu nhằm các mục tiêu: Thực trạng sản xuất rau xà lách tại làng Kawakami; đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất rau công nghệ cao trên cơ sở điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tại trang trại Mashahito Shinohara; tìm ra các giải pháp trong sử dụng đất nông nghiệp ứng dụng được ở Việt Nam.