Bánh mỳ hương trái cây

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 7 | 0 | UNKNOWN | Không rõ số trang
Nội dung chính của đề tài là xác định các chỉ tiêu hóa lý của dịch chiết bánh mỳ trái cây; Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nước uống từ bánh mỳ sau lên men (nồng độ chất khô, pH, tỷ lệ nấ...
Tải xuống