Chỉ tiêu vi sinh

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 54 trang
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát mức độ nhiễm tổng vi sinh vật hiếu khí (TPC), Coliforms và E.Coli trên mẫu thịt bò lấy ở 10 quầy thịt bò tại chợ Hoàng Hoa Thám; đề ra cá...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 56 trang
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm phân tích đánh giá mức độ vệ sinh an toàn của thịt heo thông qua ba chỉ tiêu vi sinh: TPC, Coliforms và E.coli; khảo sát tỷ lệ nhiễm TPC, Coliform...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 5 | 0 | UNKNOWN | 59 trang
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm đánh giá chỉ tiêu vi sinh trên gan heo được bán tại địa bàn chợ Bàu Sen ở quận 5, thành phố Hồ Chí Minh. Thông qua phân tích các chỉ tiêu tổng vi ...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 5 | 0 | UNKNOWN | 76 trang
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát mức độ nhiễm tồng vi sinh vật hiếu khí (TPC), Coliforms, E.Coli, và Listeria monocytogenes trên mẫu tôm tươi lấy tại 8 quầy thủy sản tại ...
Tải xuống