Công nghệ chế biến loại rau quả

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | Không rõ số trang
Tiểu luận "Công nghệ lạnh thực phẩm: nghệ chế biến một số loại rau quả bằng phương pháp sấy lạnh" trình bày các nội dung chính sau đây: Tổng quan về sấy lạnh; Các quy trình chế biến; Một số máy móc;.....
Tải xuống