Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 5 | 0 | UNKNOWN | 66 trang
Đề tài nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống sữa đậu nành nảy mầm có bổ sung gạo lứt, nhằm cải tiến quy trình nâng cao chất lượng sữa đậu nành truyền thống và đa dạng hóa sản phẩm từ nguyên liệu đậu ...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 3 | 0 | UNKNOWN | 70 trang
Cấu trúc của đồ án gồm phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, đồ án được xây dựng thành 3 chương: Chương 1 - Tổng quan; Chương 2 - Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3 - Kết quả v...
Tải xuống