Hoạt tính sinh học từ trái nhàu

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 02/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 28 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda l.)" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định sự ảnh hưởng của thời...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 02/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 218 trang
Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu trích ly một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda. L) và ứng dụng vi bao trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định ...
Tải xuống