Kỹ thuật hóa sinh

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 03/07/2025 | 2 | 0 | UNKNOWN | 27 trang
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh" nhằm nghiên cứu được thực hiện để cải tiến được quy trình nấu cao xương cá sấu. T...
Tải xuống