Phương pháp ngâm chiết

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 02/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 27 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha quatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm" được nghiên...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 03/07/2025 | 1 | 0 | UNKNOWN | 190 trang
Luận án Tiến sĩ Công nghệ "Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xác định điều...
Tải xuống