Quá trình lên men rượu

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 6 | 0 | UNKNOWN | 58 trang
Khóa luận tốt nghiệp đại học này được thực hiện với các mục tiêu nhằm xác định được ảnh hưởng của enzyme pectinex Ultra-SPL đến khả năng trích ly dịch quả chuối, xác định tỷ lệ phối chế dịch quả trước...
Tải xuống