Quy trình sản xuất thanh long sấy

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 5 | 0 | UNKNOWN | 175 trang
Nội dung chính của khoá luận là nghiên cứu sản phẩm thanh long sấy từ nguồn nguyên liệu thanh long Long An để có được hương vị đặc trưng, có giá trị cảm quan và dinh dưỡng cao, có thể sử dụng tr...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 01/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 182 trang
Nhiệm vụ của đề tài là nghiên cứu sản phẩm thanh long sấy từ nguồn nguyên liệu thanh long Long An để có được hương vị đặc trưng, có giá trị cảm quan và dinh dưỡng cao, có thể sử dụng trong một khoảng ...
Tải xuống