DANH MỤC TÀI LIỆU
Top Download
Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất: Ứng dụng số liệu sóng vô tuyến và mô hình số trị để nghiên cứu đánh giá một số thông số khí quyển tại một số khu vực của Việt Nam
Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất: Ứng dụng số liệu sóng vô tuyến và mô hình số trị để nghiên cứu đánh giá một số thông số khí quyển tại một số khu vực của Việt Nam
148 tài liệu   14 lượt tải
Luận án Tiến sĩ Phát triển nông thôn: Nghiên cứu giải pháp phát triển cây quế tại tỉnh Thái Nguyên
Luận án Tiến sĩ Phát triển nông thôn: Nghiên cứu giải pháp phát triển cây quế tại tỉnh Thái Nguyên
227 tài liệu   3 lượt tải
Luận án Tiến sĩ Y học: Đặc điểm dịch tễ và yếu tố nguy cơ của viêm gan hoạt động sau sinh ở phụ nữ mang thai nhiễm HBV mạn tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới
Luận án Tiến sĩ Y học: Đặc điểm dịch tễ và yếu tố nguy cơ của viêm gan hoạt động sau sinh ở phụ nữ mang thai nhiễm HBV mạn tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới
155 tài liệu   2 lượt tải
Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu cơ sở khoa học mô hình hóa khoảng cách hiệu dụng phục vụ tìm kiếm cứu nạn khu vực biển vịnh Bắc Bộ
Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu cơ sở khoa học mô hình hóa khoảng cách hiệu dụng phục vụ tìm kiếm cứu nạn khu vực biển vịnh Bắc Bộ
161 tài liệu   2 lượt tải
Luận án Tiến sĩ Xã hội học: Vai trò của cộng đồng trong phòng ngừa bạo lực gia đình đối với phụ nữ dân tộc thiểu số (Nghiên cứu trường hợp tỉnh Hà Giang)
Luận án Tiến sĩ Xã hội học: Vai trò của cộng đồng trong phòng ngừa bạo lực gia đình đối với phụ nữ dân tộc thiểu số (Nghiên cứu trường hợp tỉnh Hà Giang)
232 tài liệu   2 lượt tải

Tóm tắt Luận án Công nghệ thực phẩm

Tải tài liệu lên
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm
Không rõ tác giả | 03/07/2025 | 1 | 0 | UNKNOWN | 27 trang
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm" nhằm xác...
Tải xuống
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình đông tụ protein và chất lượng đậu phụ mơ Hà Nội định hướng sản xuất quy mô công nghiệp
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình đông tụ protein và chất lượng đậu phụ mơ Hà Nội định hướng sản xuất quy mô công nghiệp
Không rõ tác giả | 03/07/2025 | 3 | 0 | UNKNOWN | 27 trang
Mục tiêu chính của luận án "Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình đông tụ protein và chất lượng đậu phụ mơ Hà Nội định hướng sản xuất quy mô công nghiệp" là xác định được các yếu tố ...
Tải xuống