Trích ly polyphenol từ húng lũi

Tải tài liệu lên
Không rõ tác giả | 02/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 27 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha quatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm" được nghiên...
Tải xuống
Không rõ tác giả | 02/07/2025 | 4 | 0 | UNKNOWN | 165 trang
Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm" trình bày các nội ...
Tải xuống