Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quá trình trích ly thu nhận Flavonoid từ củ cải trắng

Đề tài "Khảo sát quá trình trích ly thu nhận flavonoid từ củ cải trắng" nhằm khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và tìm ra điều kiện tối ưu nhất để thu nhận các hợp chất flavonoid trong củ cải trắng phục vụ cho các nghiên cứu tiếp theo. Mời các bạn cùng tham khảo!